Suppilovahverokeitto savuporotuorejuustolla
Tämä herkullinen suppilovahverokeitto on täydellinen syksyinen ruoka, joka yhdistää metsän antimet ja kermatäyteläisyyden. Savuporotuorejuusto lisää keittoon ainutlaatuista makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Puhdista suppilovahverot ja pilko ne tarvittaessa.
- Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
- Lisää suppilovahverot ja paista niitä muutama minuutti, kunnes sienten neste on haihtunut.
- Kaada kasvisliemi kattilaan ja anna keiton kiehua noin 10 minuuttia.
- Lisää kerma, savuporotuorejuusto ja timjami. Sekoita hyvin ja kuumenna keittoa vielä muutama minuutti.
- Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
- Tarjoile kuumana leivän kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 2 g |
