Suussa sulavat suklaa neliöt

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana herkku, joka sulattaa sydämet ja suun! Tämä resepti on täydellinen jälkiruoka tai kahvipöydän makea lisä. Valmistusaika on noin 1 tunti.

Ainekset

Pohja:

• 4 munaa
• 4 kkp sokeria
• 300 g voita
• 2 kkp maitoa
• 6 kkp vehnäjauhoja
• 4 tl leivinjauhetta

Täyte:

• 200 g tummaa suklaata
• 100 g valkosuklaata
• 1 dl kermaa

Ohjeet

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen ja voitele neliöpohjainen vuoka.
2. Vaahdota munat ja sokeri kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Sulata voi ja sekoita se maitoon. Lisää tämä seos munasokerivaahtoon.
4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne taikinaan varovasti.
5. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes pohja on kypsä.
6. Anna pohjan jäähtyä ennen täytteen lisäämistä.
7. Sulata tumma ja valkosuklaa sekä kerma kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
8. Kaada suklaatäyte jäähtyneen pohjan päälle ja tasoita pinta.
9. Anna neliöiden jäähtyä ja tekeytyä jääkaapissa ennen leikkaamista.

Ravintosisältö (per 100 g)

• Energia: 350 kcal
• Proteiini: 5 g
• Hiilihydraatit: 40 g
• Rasva: 20 g
• Kuitu: 1 g

Nauti herkullisista suklaaneliöistä!