Synttäri-kakku voimistelijalle

Ihanan mehevä kakku, joka sopii täydellisesti lasten syntymäpäiville. Täytteenä herkullista kermavaniljarahkaa ja tuoreita hedelmiä.

  • Aika 2 tuntia
  • Annokset 12
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Valmista kakku pohja: Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos varovasti munasokerivaahdon joukkoon.
  2. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 25-30 minuuttia. Anna jäähtyä.
  3. Valmista täytteet: Sekoita vaniljarahka ja kerma keskenään. Lisää toiseen väliin tuoreita mansikoita ja toiseen väliin mangososetta.
  4. Leikkaa jäähtynyt kakku kolmeen osaan. Täytä kakku vuorotellen mansikoilla ja mangososeella.
  5. Kuorruta kakku sokerikreemillä ja peitä sokerimassalla.
  6. Koristele haluamallasi tavalla.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit45 g
Rasva15 g

Katso myös