Tomaatti-sipulileipä leipäkoneella

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen tomaatti-sipulileipä on helppo valmistaa leipäkoneella. Se sopii mainiosti niin aamiaiselle kuin välipalaksi tai lisukkeeksi aterialle.

Valmistusaika: 3 tuntia Annosmäärä: noin 12 viipaletta

Ainekset:

• 2,5 dl kylmää vettä
• 3/4 tl suolaa
• 2 tl kuivattua basilikaa
• 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
• 1 rkl siirappia
• 1/2 dl hienonnettua sipulia
• 4 dl vehnäjauhoja
• 1 dl täysjyvävehnäjauhoja
• 1 pussi kuivahiivaa (noin 11 g)

Ohjeet:

1. Kaada kylmä vesi leipäkoneen astiaan.
2. Lisää suola, basilika, aurinkokuivattujen tomaattien öljy ja siirappi.
3. Lisää hienonnettu sipuli.
4. Sekoita vehnäjauhot ja täysjyvävehnäjauhot keskenään ja lisää ne koneeseen.
5. Tee jauhojen keskelle pieni kuoppa ja lisää kuivahiiva siihen.
6. Valitse leipäkoneesta haluamasi ohjelma (esim. perusleipä) ja käynnistä kone.
7. Anna leivän paistua koneessa ohjelman loppuun saakka.
8. Kun leipä on valmis, poista se koneesta ja anna jäähtyä ritilällä ennen viipalointia.

Ravintosisältö (per viipale):

• Energia: 120 kcal
• Proteiini: 4 g
• Hiilihydraatit: 22 g
• Rasva: 2 g
• Kuitu: 2 g
• Suola: 0,3 g