Uuniperunat suolapedillä
Tämä resepti tarjoaa herkullisia uuniperunoita, jotka kypsennetään suolapedillä, mikä tekee niistä erityisen rapeita ja maukkaita. Loistava lisuke moneen ateriaan!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese perunat huolellisesti ja leikkaa ne halki.
- Kuivaa perunoiden pinnat kevyesti.
- Kaada uunivuoan pohjalle reilu kerros karkeaa merisuolaa.
- Aseta perunan puolikkaat suolapedille leikkuupinta ylöspäin.
- Sivele leikkuupinnat ruokaöljyllä.
- Ripottele perunoiden pinnoille mustapippuria, timjamia ja paprikajauhetta.
- Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 45-60 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinnat ovat rapeita.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 55 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 4 g |
