Uunissa Paahdettu Kasviswokki
Tämä herkullinen ja värikäs uunissa paahdettu kasviswokki on täydellinen lisäke tai kevyt pääruoka. Se on helppo valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Huuhtele ja pilko kaikki kasvikset suupaloiksi.
- Laita kasvikset suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola, pippuri, oregano ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Levitä kasvisseos uunipellille, jossa on leivinpaperi.
- Paahda kasvikset uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet hieman väriä.
- Ota uunista ja anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 4 g |
