Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 1 kpl punasipuli
- 1/2 kpl kesäkurpitsa
- 1 kpl keltainen paprika
- 1 kpl porkkana
- 4 kpl kirsikkatomaattia
- 4 rkl voimakasta juustoraastetta
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Folioita nyyttien tekemiseen
Ohjeet:
- Kuori ja pilko punasipuli, porkkana sekä kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi.
- Poista keltainen paprikasta siemenet ja pilko se myös pieniksi paloiksi.
- Halkaise kirsikkatomaatit puoliksi.
- Laita kaikki pilkotut kasvikset kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Ota folioita ja tee niistä pieniä nyyttejä. Laita jokaiselle nyytille kasvisseosta ja ripottele päälle juustoraastetta.
- Sulje nyytit tiiviisti ja laita ne grilliin. Grillaa noin 15-20 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä ja juusto sulanut.
- Tarjoa nyytit lämpimänä grilliruoan lisukkeena.