
Valkoinen-Harmaa-Vaaleansinisellä Koristeltu Kakku
Ihana ja näyttävä kakku, joka sopii erityisiin juhliin, kuten kastejuhliin. Tässä kakussa yhdistyy herkullinen maku ja kaunis ulkonäkö.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista taikina: Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
- Sekoita kuivat aineet: Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää kuivat aineet taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Sekoita tasaiseksi.
- Paista: Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 °C:ssa noin 30-35 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä (tarkista tikulla).
- Jäähdytä: Anna kakun jäähtyä vuoassa noin 10 minuuttia ennen kuin siirrät sen ritilälle jäähtymään kokonaan.
- Valmista kuorrutus: Vatkaa kermajuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri yhteen. Lisää halutessasi elintarvikeväriä ja sekoita.
- Koristele: Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. Muotoile koristeeksi vaaleansinisiä ja harmaita elementtejä. Lisää lopuksi suklaasta tai sokerimassasta valmistettu kani koristeeksi.
- Tarjoile: Leikkaa kakku annoksiksi ja tarjoile juhlavasti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |



