Yksinkertaiset Spagetit Tomaatilla ja Basilikalla

Valmistus

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaan.
2. Kun spagetti on kypsää, valuta se ja säästä hieman keitinvettä.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota, kunnes se on kullankeltaista.
4. Lisää kuutioidut tomaatit pannulle ja anna niiden kypsyä noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita keitetty spagetti tomaatikastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta kastike muuttuu kermaisemmaksi.
6. Poista pannu lämmöltä ja sekoita silputtu basilika joukkoon.
7. Tarjoile heti raastetun parmesan-juuston kanssa, jos haluat.