Yrttejä täynnä pestoa
Tämä herkullinen pesto yhdistää tuoreita yrttejä, jotka ovat täydellinen lisäys pastoihin, leivonnaisiin tai salaatteihin. Valmistusaika on nopea, ja saatavilla olevista yrteistä voit luoda oman maun mukaisen version!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele tuoreet yrtit huolellisesti ja kuivaa ne.
- Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
- Lisää yrttilehdet, valkosipuli ja pinjansiemenet tehosekoittimeen.
- Sekoita ainekset, kunnes ne ovat hienoksi jauhettu.
- Lisää oliiviöljy vähitellen, kunnes pesto saavuttaa halutun koostumuksen.
- Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
- Kaada pesto purkkiin ja säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 45 g |
| Kuitu | 2 g |
