Kesähuvilan herkullinen omenapiirakka
Tervetuloa nauttimaan kesähuvilan tunnelmasta herkullisen omenapiirakan kanssa! Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, ja se tuo mukanaan kesäisiä muistoja vanhasta omenapuusta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistelu: Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele piirakkavuoka.
- Taikinan valmistus: Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin.
- Kuivien aineiden lisääminen: Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää kuivaseos voivaahtoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Omenat: Kuori ja viipaloi omenat. Sekoita omenaviipaleet sitruunamehun ja kanelin kanssa.
- Kokoaminen: Kaada taikina vuokaan ja asettele omenaviipaleet taikinan päälle kauniisti.
- Paistaminen: Paista uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja tikkuun työnnettynä tulee puhdas.
- Jäähdytys: Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Voit halutessasi ripotella päälle tomusokeria. Nauti omenapiirakkaa vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 1 g |
