Tatti-fetamunakas

Valmistus

1. Puhdista tatit ja pilko ne pieniksi paloiksi.
2. Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä.
3. Lisää pilkotut tatit pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman kullanruskeita.
4. Samaan aikaan, vatkaa kulhossa kananmunat ja maito yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Kaada munaseos pannulle tattejen päälle ja sekoita varovasti.
6. Murusta fetajuusto munakkaan päälle.
7. Paista miedolla lämmöllä, kunnes munakas on hyytynyt ja pohja on kauniin kullanruskea.
8. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti. Nauti herkullisesta tatti-fetamunakkaasta!