Cupcake-resepti

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen ja valmistele muffinipellille paperiset vuoat.
2. Vaahdota voi ja sokeri kulhossa, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää munat yksi kerrallaan, hyvin sekoittaen jokaisen jälkeen.
4. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
5. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa voiseokseen, sekoita tasaiseksi.
6. Jaa taikina muffinivuoille, täytä noin 2/3 osaa.
7. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes cupcakes ovat kullanruskeita ja kypsiä.
8. Anna jäähtyä ennen koristelua. Nauti herkullisista cupcakeista!