Ranskalaiset Perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja helppo lisuke, joka sopii mainiosti niin burgerien kuin salaatin kaveriksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat pitkiksi tikuiksi.
- Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä perunat tasaisesti uunipellille.
- Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 34 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 3 g |
