Äitienpäiväherkut ystäville
Ihana ja herkullinen resepti, joka on täydellinen äitienpäivän juhlapöytään. Tämä resepti yhdistää erilaisia suolaisia ja makeita herkkuja, jotka ilahduttavat äitiystäväsi. Valmistusaika: 1 tunti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murusta suolaiset keksit ja sekoita ne sulatetun voin kanssa. Painele seos tiiviisti leivinpaperilla vuoratun vuoan pohjalle. Anna jähmettyä jääkaapissa noin 15 minuuttia.
- Vatkaa tuorejuusto ja sokeri kulhossa tasaiseksi massaksi. Lisää sitruunamehu ja sekoita hyvin.
- Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja lisää se tuorejuustoseokseen varovasti nostellen. Kaada seos keksipohjan päälle ja tasoita pinta. Lisää marjat koristeeksi.
- Valmista suolainen kerros: sekoita savustettu lohi, smetana, tilli, suola ja pippuri. Levitä seos varovasti tuorejuustokerroksen päälle.
- Anna herkun tekeytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua. Leikkaa annospaloiksi ja tarjoa ystäville.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
