Éclair-leivokset

Éclair-leivokset

Lunnileipoo.blogspot.com   lauantai 3. toukokuuta 2014 10:47

Kuten aikaisemmin tuskailin, en meinannut keksiä mitään erityisen kivaa vapputarjottavaa. Selailin kaikki luottolähteeni läpi, mutta muistin yhtäkkiä halunneeni jo kauan kokeilla ranskalaisia éclair-leivoksia. Olen aina ajatellut niiden tekemisen olevan jotenkin todella vaikeaa ja työlästä, ja osittain olin väärässä. Éclairit teh…

Lue resepti: Lunnileipoo.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • suola
  • vehnäjauho
  • maito
  • maissi
  • kana
  • suklaa
  • vanilja