Pihvitön Hamppari

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Pihvitön hamppari on herkullinen ja ravinteellinen vaihtoehto, joka yhdistää maukkaan täytteen ja raikkaat vihannekset. Tämä resepti on täydellinen kasvisruokavalioon tai kevyempään ateriaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

• 2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
• 1 sipuli
• 100 g keittokinkkua viipaleina
• 1 ruukullinen salaattia
• 4 kananmunaa
• 4 rkl juustoraastetta
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Hampurilaissämpylöitä

Ohjeet

1. Kuori ja pilko sipuli pieneksi.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää sipuli. Kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää pannulle viipaloitu keittokinkku ja paista muutama minuutti, kunnes kinkku on hieman ruskistunut.
4. Riko kananmunat pannulle ja paista haluamasi kypsyysasteen mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Valmista hampurilaissämpylät: aseta pohja lautaselle ja lisää salaatti, kinkku-sipuliseos ja paistetut kananmunat. Ripottele päälle juustoraastetta.
6. Lisää sämpylän yläosa ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos)

• Energia: 350 kcal
• Proteiini: 20 g
• Rasva: 22 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Kuitu: 2 g