Ainekset
Valmistus
- Valmista mascarponevaahto: Vaahdota vispikerma löysäksi vaahdoksi. Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri. Notkista mascarpone erillisessä kulhossa ja yhdistä se vaahdotetun kerman joukkoon.
- Valmista suolakinuski: Mittaa kerma ja fariinisokeri teflonpintaiseen kattilaan. Kuumenna seosta, kunnes se kiehuu, ja anna kuplia miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Ripottele joukkoon hyppysellinen merisuolakiteitä.
- Kokoa jälkiruoat: Pilko jokaisen purkin pohjalle yksi suklaa-kaurapala pieniksi paloiksi. Lusikoi päälle mascarponevaahtoa ja valuta päälle kinuskia. Pilko toiset suklaa-kaurapalat ja ripottele kinuskin päälle.
- Lisää loput mascarponevaahtot ja kinuskit purkkeihin. Viimeistele annokset suklaakonvehdeilla ja ripauksella merisuolakiteitä.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa seuraavaan päivään. Ota huoneenlämpöön ennen tarjoilua. Nauti herkullisesta jälkiruoasta!
