⛮ HERKKU EGYPTISTÄ ⛮ VEGAANINEN DUKKAH - MAUSTESEOS
Kokkaavaisi.blogspot.com torstai 8. helmikuuta 2018 20:12
Dukkah on mausteseos, joka tehdään erilaisista pähkinöistä, siemenistä sekä mausteista. Se on peräisin Eyptistä, jossa sitä tarjotaan leivän ja oliiviöljyn kanssa aamupalalla. Reseptin yksityiskohdat vaihtelevat aina perheestä toiseen. Rakenne ei ole tahnaa eikä jauhetta vaan eräänlainen murumainen kasassa pysyvä tahna. Maustee…
Lue resepti: Kokkaavaisi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- öljy
- korianteri
- chili
- juustokumina
- kana
- pähkinä