Rakkaus ja Ranskalaiset Perunat
Rakkaus ja Ranskalaiset Perunat
resepti
Tämä herkullinen ja yksinkertainen resepti ranskalaisista perunoista tuo iloa mihin tahansa tilaisuuteen. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja se riittää 4 hengelle.
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen)
Valmistusohjeet:
1. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paista 220 asteessa (425 F) noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälin aikana.
6. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.37 (5212 arviota) ★★★★★