Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella
Tämä herkullinen ja ravitseva pasta on täydellinen valinta nopeaksi arki-illalliseksi. Kermainen pinaattikastike tuo makua ja väriä annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä, kunnes se on kuihtunut.
- Kaada ruokakerma pinaatin joukkoon ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
- Lisää raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Yhdistä keitetty pasta ja kastike. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
- Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella basilikalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
