Mehevät Mokkapalat
Mehevät mokkapalat ovat herkullinen suklaaherkku, joka sopii täydellisesti syysloman leivontaan. Nämä mokkapalat ovat niin kosteat ja suklaiset, että ne vievät kielen mennessään!
Julkaistu
Ainekset
Kuorrutus
Valmistus
- Sulata voi kattilassa ja lisää sokeri. Sekoita kunnes seos on tasaista.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
- Sekoita kuivat aineet keskenään (vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri) ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
- Kaada taikina uunipannulle (n. 30x40 cm) leivinpaperin päälle.
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia. Tarkista kypsyys puutikulla.
- Valmista kuorrutus sulattamalla voi ja sekoittamalla siihen tomusokeri, kaakaojauhe, kahvi ja vaniljasokeri. Sekoita kunnes seos on tasaista.
- Levitä kuorrutus jäähtyneen mokkapalan päälle ja anna jähmettyä.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 8 g |
