Helppo Ilta-Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää kuutioitu paprika pannulle ja paista noin 3-4 minuuttia, kunnes se pehmenee.
4. Lisää puolikkaat kirsikkatomaatit ja paista vielä 2-3 minuuttia.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se wilttautuu.
6. Yhdistä keitetty pasta pannulle kasvisten kanssa. Sekoita hyvin ja lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta kostuu.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile raastetun parmesanjuuston ja tuoreen basilikan kanssa.