Ainekset
Valmistus
- Valmista kakkupohja: Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 °C:ssa noin 40 minuuttia. Kumoa kakku pian paiston jälkeen.
- Murenna jäähtynyt kakkupohja kulhoon ja sekoita joukkoon appelsiinituorejuusto. Laita seos jääkaappiin jähmettymään.
- Pyöritä seoksesta pieniä palloja ja laita ne jääkaappiin jähmettymään.
- Tee palloihin reikä tikkua varten. Sulata valkosuklaata ja kasta tikut siihen, ennen kuin työnnät ne palloihin. Laita pallot takaisin jääkaappiin.
- Sulata loput valkosuklaasta ja dippaa kakkupallot siihen. Anna niiden jähmettyä.
- Sulata mansikkameltsit ja dipaa pallojen huiput siihen. Ripottele päälle nomparelleja.
- Laita valmiit kakkutikkarit jääkaappiin odottamaan tarjoilua. Nauti herkullisista cake popseista!
