Mummon Lihapullat
Mummon lihapullat ovat perinteinen ja herkullinen ruoka, joka sopii arkeen ja juhlaan. Nämä lihapullat ovat meheviä ja maukkaita, ja ne valmistuvat helposti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Sekoita kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, kananmuna, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano. Lisää tarvittaessa mausteita oman maun mukaan.
- Muotoile taikinasta pyöreitä lihapullia.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lihapullat esimerkiksi perunamuusin tai pastan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
