Aasialainen munakas
Laurantahti.blogspot.com maanantai 14. heinäkuuta 2014 16:38
Joskus reseptit syntyvät sattumien kautta ja niihin liittyy monta tarinaa. Tämä resepti juontaa juurensa kahdeksan vuoden takaiseen elämykseen thaimaalaisella torilla, jossa söin yhden elämäni parhaimmista munakkaista. Ohut lettumainen munakas oli täytetty tulisella, mutta hieman makealla jauhelihalla ja maustettu raikkaalla korianterilla…
Lue resepti: Laurantahti.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- kerma
- öljy
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- korianteri
- maito
- kana
- pähkinä