Aasian makuja lihapullissa

Valmistus

1. Sekoita kulhossa jauheliha, soijakastike, osterikastike, riisiviinietikka, sokeri, murskattu valkosipuli, raastettu inkivääri, silputtu vihreä sipuli, kananmuna ja korppujauhot.
2. Lisää seesamiöljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita taikina tasaiseksi.
3. Muotoile taikinasta noin golfpallon kokoisia lihapullia.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä. Paista lihapullia noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
5. Tarjoile lihapullat tuoreen korianterin kanssa ja nauti esimerkiksi riisin tai nuudeleiden kera.