After Eight -muffinssit
Nämä herkulliset After Eight -muffinssit tuovat suklaan ja mintun yhdistelmän suoraan sunnuntaiherkutteluun. Ne sopivat myös täydellisesti Halloween-juhliin, jolloin voit yllättää työkaverisi makealla yllätyksellä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Vuoraa muffinssipelti paperimuoteilla.
- Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, sokeri, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.
- Lisää kananmunat, maito ja öljy kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää pilkotut After Eight -suklaat taikinaan ja sekoita varovasti.
- Jaa taikina muffinssimuotteihin, täyttäen ne noin 2/3 verran.
- Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kypsiä. Tarkista kypsyys hammastikulla; sen pitäisi tulla puhtaana ulos.
- Anna muffinssien jäähtyä ennen kuorruttamista. Sulata valitsemasi suklaa ja kaada se muffinssien päälle.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 8 g |
