Aniskeksit
Aniskeksit
resepti
Nämä herkulliset aniskeksit ovat täydellinen naposteltava kahvin tai teen kanssa. Ne ovat helposti valmistettavia ja tuovat makua jokaiseen hetkeen.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: noin 20 keksiä
Ainesosat:
- 100 g voita
- 45 g ruokosokeria
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 1 rkl mantelijauhetta
- 1 tl appelsiininkukkavettä
- 1 tl anista (jauhettuna tai siemeniä)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vaahdota pehmeä voi ja ruokosokeri kulhossa, kunnes seoksesta tulee kuohkeaa.
3. Lisää joukkoon vehnäjauhot, maissitärkkelys, mantelijauhe ja anise. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää appelsiininkukkavesi ja sekoita hyvin.
5. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paina kevyesti alaspäin.
6. Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes keksit ovat kevyesti kullanruskeita.
7. Anna keksien jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (1 keksissä):
- Energia: 90 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 0,5 g
Arviot: 3.63 (6207 arviota) ★★★★★