Appelsiinivaahto
Appelsiinivaahto
resepti
Tämä raikas ja kevyt appelsiinivaahto on täydellinen jälkiruoka, joka yhdistää makeat ja hapokkaat maut. Helppo valmistaa ja kaunis tarjoilla!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 1 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 4 kpl valkuaista
- 2 kpl appelsiinia
- 2 dl kevyttä vaahdotettavaa vaniljakastiketta
Ohjeet:
1. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi sähkövatkaimella.
2. Lisää vaahdotuksen loppuvaiheessa sokeri ja vaniljasokeri.
3. Vaahdota vaniljakastike erikseen sähkövatkaimella.
4. Kuori appelsiinit ja leikkaa ne lohkoiksi hedelmäkalvojen välistä.
5. Yhdistä vaahdot ja lisää appelsiinin hedelmäliha varovasti seokseen.
6. Jaa annosmaljoihin ja koristele halutessasi mintun lehdillä.
Ravintosisältö (1 annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 6 g
Arviot: 4.36 (683 arviota) ★★★★★