Aurajuustopiiras
Aurajuustopiiras
resepti
Ihana ja suussasulava aurajuustopiiras, joka sopii mainiosti niin iltapalaksi kuin juhlapöytäänkin. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainekset:
- 3 dl kermaa
- 100 g juustoraastetta
- 150 g voita
- 1 purkki ananasmurskaa
- ½ dl kylmää vettä
- 200-250 g aurajuustoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 3 kpl munia
- ½ tl leivinjauhetta
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sulata voi ja sekoita se kermaan, munien ja kylmän veden kanssa.
3. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe, juustoraaste ja aurajuusto taikinaan. Sekoita hyvin.
4. Lisää valutettu ananasmurska seokseen ja sekoita kevyesti.
5. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
6. Paista uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.07 (5513 arviota) ★★★★★