Aurajuustopiiras

Aurajuustopiiras

Aurajuustopiiras
resepti

Ihana ja suussasulava aurajuustopiiras, joka sopii mainiosti niin iltapalaksi kuin juhlapöytäänkin.

Valmistusaika:
1 tunti
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainekset:
- 3 dl kermaa
- 100 g juustoraastetta
- 150 g voita
- 1 purkki ananasmurskaa
- ½ dl kylmää vettä
- 200-250 g aurajuustoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 3 kpl munia
- ½ tl leivinjauhetta
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sulata voi ja sekoita se kermaan, munien ja kylmän veden kanssa.
3. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe, juustoraaste ja aurajuusto taikinaan. Sekoita hyvin.
4. Lisää valutettu ananasmurska seokseen ja sekoita kevyesti.
5. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
6. Paista uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.23 (6321 arviota) ★★★★★

Reseptit

Kantarelliorzotto avaa sienikauden

Kantarelliorzotto. Muistatko kevään hittiherkun, jumalaisen parsaorzoton? Tässä samaa kermaista ihanuutta, mutta sienillä. Nyt kun kantarelleja punkea

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi