Aurinkoinen Värikäs Salaatti

Aurinkoinen Värikäs Salaatti

Ihana ja raikas salaatti, joka tuo väriä ja iloa aurinkoisiin päiviin. Tämä salaatti on täydellinen lisäke piknikille tai kevyeksi lounaaksi.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4 henkilöä
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele salaattisekoitus ja kuivaa se hyvin.
  2. Pilko keltainen ja punainen paprika, kurkku sekä kirsikkatomaatit.
  3. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kuori, sitten viipaloi.
  4. Yhdistä kaikki pilkotut vihannekset suuressa kulhossa salaattisekoituksen kanssa.
  5. Lisää murennettu fetajuusto salaattiin.
  6. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
  7. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
  8. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva22 g
Kuitu5 g

Samankaltaisia reseptejä