Balsamicokana
Balsamicokana
resepti
Ihana balsamicomarinadissa maustunut kana, joka tarjoillaan simppelin vihreän salaatin ja sinihomejuuston kanssa. Täydellinen ateria loman aloitukseen!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 kanan rintafileetä- 1/2 dl balsamiviinietikkaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 rkl hunajaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 150 g vihreitä salaatteja
- 100 g sinihomejuustoa
Ohjeet:
1. Sekoita kulhossa balsamiviinietikka, oliiviöljy, murskattu valkosipuli, hunaja, suola ja pippuri.2. Lisää kanan rintafileet marinadiin ja anna marinoitua noin 15 minuuttia.
3. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmölle. Grillaa tai paista kanaa noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on kypsää.
4. Valmistele salaatti laittamalla vihreät salaatit tarjoilulautaselle.
5. Murusta sinihomejuusto salaatin päälle.
6. Leikkaa grillattu kana viipaleiksi ja asettele sen päälle.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.92 (1944 arviota) ★★★★★