Kylläpä se niin lienee, että lohta on valmistettava aika ajoin ja usein. Tänään valitsin norjalaista merilohta. Fileestä pyysin leikattavaksi kahden lohipihvin verran. En tietääkseni ole valmistanut aikaisemmin teriyakilohta, en tosin tehnyt sitä nytkään, vaikka aikomus oli. Eihän meillä ollut miriniä eli riisiviiniä. Ei…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

• soija
• sokeri
• juusto
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• riisi
• lohi
• kurkku
• inkivääri
• balsamico
• tomaatti