Banaanit Liekitettynä

Valmistus

1. Valitse mahdollisimman kypsiä banaaneja. Kuori banaanit ja leikkaa molemmista päistä pala pois. Katkaise banaanit puoliksi ja halkaise ne pituussuunnassa.
2. Kuumenna pannulla voi ja sokeri. Sekoita jatkuvasti, kunnes seos on siirappimaista.
3. Lisää banaanin lohkot pannulle ja pyörittele niitä seoksessa, kunnes ne ovat kauttaaltaan päällystettyjä.
4. Ota kuuma pannu pois liesituulettimen alta ja kaada rommi banaanien päälle. Sytytä rommi varovasti tuleen ja ravistele pannua, kunnes alkoholi palaa pois.
5. Varo hiuksiasi, liekin syttyessä.
6. Tarjoile banaanit lämpimänä suuren nokareen kermajäätelön kanssa.