Herkulliset Pannukakut
Nämä pehmeät ja ilmavat pannukakut ovat täydellinen aamiainen tai herkku milloin tahansa päivässä. Ne on helppo valmistaa ja maistuvat taivaallisilta vaahterasiirapin tai marjojen kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
- Toisessa kulhossa vispaa maito, kananmuna ja sulatettu voi yhteen.
- Yhdistä nesteet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita.
- Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoiset pannukakut ja paista, kunnes pinnalle muodostuu kuplia (noin 2-3 minuuttia).
- Käännä pannukakku varovasti ja paista vielä 1-2 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
- Tarjoile lämpimänä vaahterasiirapin, marjojen tai muiden suosikkilisukkeiden kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 1 g |
