Beaujolais Nouveau -viini
Beaujolais Nouveau on kevyt ja hedelmäinen punaviini, joka valmistuu tuoreista gamay-rypäleistä. Tämä viini on täydellinen nautittavaksi marraskuussa, kun se saapuu myyntiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese gamay-rypäleet huolellisesti ja poista varret.
- Murskaa rypäleet suureen astiaan ja lisää vesi.
- Lisää sokeri ja sekoita hyvin.
- Liuota hiiva pieneen määrään vettä ja lisää seos rypälemurskaan.
- Peitä astia liinalla ja anna käydä huoneenlämmössä 24 tuntia.
- Suodata neste rypäleistä pulloon ja sulje se tiiviisti.
- Jäähdytä viini ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 85 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 0 g |
