Synttärijuhlan herkku: Suklaa-omenakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Poista kattila lämmöltä ja sekoita joukkoon sokeri. Anna jäähtyä hieman.
4. Lisää munat yksitellen sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen.
6. Kuori ja viipaloi omenat. Sekoita omenaviipaleet taikinan joukkoon.
7. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele halutessasi pyykkietikalla.