Proteiinipitoinen kanapata

Valmistus

1. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
2. Kuori ja pilko paprikat kuutioiksi.
3. Puolita sienet, jos ne ovat isoja.
4. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
5. Lisää sipulit ja valkosipuli, ja kuullota niitä muutama minuutti.
6. Lisää kanapalat ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Lisää paprikat ja sienet, ja paista vielä muutama minuutti.
8. Mausta paprikajauheella, suolalla ja mustapippurilla.
9. Kaada kanalientä joukkoon ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
10. Tarjoile tuoreen persiljan kanssa. Nauti herkullisesta ja ravitsevasta kanapadasta!