Suklaakakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita hyvin.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola. Sekoita kunnes taikina on tasaista.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoamista. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai kermavaahdolla.