Oululainen Brunssi

Oululainen brunssi on herkullinen yhdistelmä erilaisia makuja ja raaka-aineita, jotka tuovat yhteen ystävät ja perheen. Tämä brunssi tarjoaa monipuolisia vaihtoehtoja, kuten kasviksia, munapaisteita ja maukkaita salaatteja.

  • Aika 1 tunti
  • Annokset 4-6
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Paista pekoni pannulla rapeaksi. Nosta sivuun ja käytä pekonirasva munien paistamiseen.
  2. Riko munat pannulle pekonirasvaan ja paista niitä haluamasi kypsyyden mukaan.
  3. Pilko tomaatit, varsiselleri, oliivit, basilika ja punasipuli. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
  4. Purista limetin mehu seoksen päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Valmista tarjoilulautaselle pestoa ja makeaa chilikastiketta.
  6. Aseta paistetut munat, pekoni, kasvisseos ja juustopalat lautaselle.
  7. Tarjoile brunssi lämpimänä ja nauti ystävien kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini20 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva25 g
Kuitu3 g

Samankaltaisia reseptejä