Budapestin herkullinen illallinen

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Lisää kuutioitu paprika ja paprika mauste, sekoita hyvin.
5. Kaada kerma pannulle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
6. Lisää juustoraaste ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile annokset tuoreen persiljan kera.