Burgerit broileri-papupihveillä
Ruokailmio.com lauantai 1. syyskuuta 2012 20:52
Broileri ja pavuthan ovat oiva yhdistelmä, mutta en äkkiseltään löytänyt ohjetta tämäntyyppisille pihveille. Tavallista jauhelihaa on niin kätevä jatkaa jos millä, ja ajattelin kidneypapujne sopivan broilerin paistijauhelihan jatkamiseen. Ja niinhän ne sopivatkin. Näitä pihvejä voi syödä sellaisenaan, burgerin välissä, kuorru…
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kermaviili
- paprika
- papu
- chili
- tomaatti
- etikka
- kana
- omena
- pekoni
