Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset
- 2 valkosipulinkynsiä
- 1 prk anjovisfileitä
- 0.5 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1.5 dl ruokaöljyä
- 4 viipaletta vaaleaa leipää
- 5 kpl roomansalaattia
- 1.5 dl raastettua parmesaania
- 0.5 rkl Worcestershire-kastiketta
- 2 rkl sitruunamehua
- 1.5 rkl dijon-sinappia
- 2 rkl parmesaanilastuja
Ohjeet
- Murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita oliiviöljyn kanssa. Anna maustua.
- Pa toastaa vaaleat leipäviipaleet kullanruskeiksi ja leikkaa ne kuutioiksi.
- Revi roomansalaatti kulhoon.
- Lisää salaattiin paahdetut leipäkuutiot, raastettu parmesaani ja anjovisfileet.
- Sekoita sitruunamehu, Worcestershire-kastike, dijon-sinappi ja valkosipuli-öljyseos kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Koristele parmesaanilastuilla ja tarjoile heti.