Caprese-salaatti, lampaan sisäfileet ja adjika
Gurmee.net keskiviikko 24. heinäkuuta 2013 11:31
Pitkästä aikaa valmistimme vanhaa tuttua, helppotekoista mutta superhyvää ja näyttävää salaattia, jota säväyttävät itsekuivatut kirsikkatomaatit. Kuivausoperaatio on ehdottomasti vaivan arvoinen maussa joten älä loiki tämän vaiheen yli! Ohje on alunperin Jyrki Sukulan kirjasta Hyvä Fiilis (Rasalas, 2005). Tuo kirja on muutenkin …
Ainekset
- voi
