Välimerellinen pasta broilerilla

Tämä herkullinen välimerellinen pasta on helppo ja nopea valmistaa. Se yhdistää broilerin, pinaatin ja tomaattikastikkeen herkullisella tavalla, ja ricotta-juusto tuo annokseen kermaisuutta. Tarvitset: - 500 g pastaa - vettä ja suolaa - 1 rkl avokadoöljyä - 1 sipuli - 1 valkosipulin kynsi - 450 g broilerinfileesuikaleita - 30 g mausteseosta (esim. tomaatti, basilika, valkosipuli, sipuli) - 1 dl vettä - 0,5 dl pilkottuja pinaatinlehtiä - 1 tlk tomaattimurskaa - 1,5 - 2 dl pastan keitinlientä - n. 125 g ricotta-juustoa - parmesan-juustoa (tarjoiluun)

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 600 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen välimerellinen pasta on helppo ja nopea valmistaa. Se yhdistää broilerin, pinaatin ja tomaattikastikkeen herkullisella tavalla, ja ricotta-juusto tuo annokseen kermaisuutta.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Tarvitset:

  • 500 g pastaa
  • vettä ja suolaa
  • 1 rkl avokadoöljyä
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 450 g broilerinfileesuikaleita
  • 30 g mausteseosta (esim. tomaatti, basilika, valkosipuli, sipuli)
  • 1 dl vettä
  • 0,5 dl pilkottuja pinaatinlehtiä
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1,5 - 2 dl pastan keitinlientä
  • n. 125 g ricotta-juustoa
  • parmesan-juustoa (tarjoiluun)

Ohje:

  1. Keitä pasta ohjeen mukaan kastiketta valmistaessasi.
  2. Kuullota silputut sipulit avokadoöljyssä ja lisää broilerinfileesuikaleet pannulle. Paista lähes kypsiksi.
  3. Tee keskelle aukko ja lisää siihen 1 dl vettä sekä mausteseos. Sekoita mausteet hyvin ja sekoittele ne kanan joukkoon.
  4. Lisää pinaatti, tomaattimurska ja pastan keitinliemi. Anna muhia jonkin aikaa.
  5. Sekoita valutetun pastan joukkoon ja lisää ricotta-juusto.
  6. Tarjoa parmesan-juuston kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

  • Energia: 600 kcal
  • Proteiini: 30 g
  • Hiilihydraatit: 70 g
  • Rasva: 20 g
  • Kuitu: 4 g