Broileri-Ananaskastike Riisillä
Broileri-Ananaskastike Riisillä
resepti
Ainesosat:- 200 g keitettyä riisiä
- 150 g broilerinfileetä
- 1 punainen paprika
- 1 sipuli
- 1 prk ananasta (esim. viipaleita tai kuutioita)
- 2 dl kuohukermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko sipuli sekä paprika.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää sipuli. Kuullota, kunnes se on pehmeä.
3. Lisää pannulle broilerinfileet, mausta suolalla ja pippurilla sekä paista, kunnes fileet ovat kypsiä.
4. Lisää paprika ja ananas pannulle. Sekoita ja paista muutama minuutti.
5. Kaada kerma seoksen päälle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia, kunnes kastike on hieman paksuuntunut.
6. Tarjoile kastike keitetyn riisin kanssa.
Arviot: 3.85 (6213 arviota) ★★★★★