Chili-inkivääri-katkarapuwokki
Tämä herkullinen wokki yhdistää katkaravut, vihannekset ja mausteet grillissä valmistettuna. Wokki on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti kesäisiin illanistujaisiin.
Julkaistu
Ainekset
Kastike
Valmistus
- Valmistele kaikki ainesosat: kuori ja pilko valkosipuli, inkivääri ja chili. Leikkaa kevätsipuli, punasipuli, kesäkurpitsa ja babypinaatti.
- Kuumenna wokkipannu grillissä ja lisää öljyä.
- Lisää valkosipuli, inkivääri ja chili pannulle. Paista hetki, kunnes tuoksuu.
- Lisää katkaravut ja paista, kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi.
- Lisää kevätsipuli, punasipuli, kesäkurpitsa ja babypinaatti pannulle. Wokkaa noin 3-5 minuuttia.
- Kaada Kikkoman Wok Sauce ainesosien päälle ja sekoita hyvin. Anna kypsyä vielä pari minuuttia.
- Ripottele päälle sesamsiemeniä ja mustapippuria.
- Tarjoile wokki lämpimänä esimerkiksi tortillojen tai riisin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
