Suklaakakku

Valmistus

1. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
2. Lisää sokeri sulaneen suklaan joukkoon ja sekoita hyvin.
3. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita jokaisen jälkeen.
4. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
6. Paista 175 asteessa noin 25-30 minuuttia. Kakku on valmis, kun se on hieman kostea keskeltä.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.