Herkulliset Kaurapannukakut
Nämä kaurapannukakut ovat maukkaita ja ravitsevia aamiaismuotoja, jotka sopivat täydellisesti aloitteeksi päivään. Ne ovat gluteenittomia ja helposti muunneltavissa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kaurajauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri kulhossa.
- Lisää maito, kananmuna, sulatettu voi ja vaniljauute. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasainen.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja voitele se kevyesti.
- Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan ja paista, kunnes pannukakun pinnalle muodostuu kuplia.
- Käännä pannukakku ja paista vielä muutama minuutti, kunnes se on kauniin kullanruskea.
- Tarjoile lämpimänä marjojen, hunajan tai vaahterasiirapin kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 2 g |

